Dia nacional da consciência negra
No mês da Consciência Negra, nós do Empório Trem das Gerais não poderíamos deixar de falar sobre a imensa contribuição da cultura africana na construção da identidade brasileira. Ela está por toda a parte e nem percebemos. Está nas palavras, na música, nas construções e,em especial, na culinária. Em todo o país, esse legado africano […]