Formiga é um município mineiro com tradição em produção de linguiças artesanais.
Como o Trem das Gerais seleciona o que há de melhor para seus clientes, não poderia deixar de fora a Merci. São mais de 40 anos fabricando linguiças e inovando com as recheadas para diferentes paladares. Aqui você encontra além da tradicional, a picante temperada com bastante pimenta malagueta e as recheadas: com alho e sal; com provolone; com bacon; com jiló e bacon e ainda a especial (uma saborosa mistura de bacon, provolone, tomate seco, azeitonas, sal e alho)

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